Virginia Alicia Pérez Cofré
Nombre: Conservas artesanales “Dulzuras de mi Tierra, Doña Vicky”
Rubro: Fábrica de mermeladas, conservas y licores artesanales.
Dirección: Villa Rucalemu # 4016 Peñaflor, Talagante.
Email: conservasvicky@gmail.com
Fono: 8127453 / 08-7359528

Virginia creó su microempresa “Dulzuras de mi tierra, Doña Vicky”, como una forma de rescatar tradiciones familiares y buscando la forma de aportar a su hogar, sin descuidar el cuidado de su familia e hijos.
Entre los productos que ofrece, destacan las mermeladas artesanales de Mora, Damasco, Durazno, Alcayota con nueces, Higos con nueces, Frutilla y manjar con nueces. También tienen mucha aceptación los licores de fruta, sobretodo el licor chileno, que es afrodisíaco y la crema de Whisky.
Cabe destacar que todos los productos elaborados por “Doña Vicky” son caseros, no contienen ni colorantes de aditivos. Su decoración es artesanal, tarea en la que le ayudan dos personas a las cuales les da trabajo.
Virginia cuenta que cada vez que elabora sus mermeladas lo hace con amor, ya que la hace recordar su infancia, cuando se deleitaba con las mermeladas de su abuela. Cuenta con clientas fieles que valoran el trabajo que ella realiza. Vicky dice que cuando ve el fruto de su trabajo hecho con amor y dedicación le dan ganas de seguir avanzando.